Barbecue Romanesc

Construiesc barbecue care poate cuprinde, dupa preferinte, plita, gratar, cuptor, afumatoare, spatiu de depozitat lemn. Gratarul are dimensiuni de 60 x 80 cm, fiind alcatuit din 2 placi de fonta turnata, care pot fi striate, netede sau combinate. Atat plita cat si gratarul functioneaza numai cu lemn, nefiind nevoie de carbuni. Pe placile de fonta se prepara cele mai bune fripturi, legume si alte alimente fara gudroanele emanate de carbuni. Se construieste din caramida, se tencuieste si se da cu var alb fiind foarte asemnator cu soba bunicii. Asiguram de asemeni toate confectiile metalice necesare.