Ulei Bio de cocos virgin, 400g, Rapunzel

Ingrediente: ulei de cocos obtinut din 100% nuca de cocos tocata si presata la rece.Ingredientele provin 100% din agricultura ecologica.Tara de origine: Sri LankaDescriere:Ulei de cocos bio nativ nemodificat, cu gust intensiv de cocos. Uleiul virgin si ecologic din nuca de cocos confera un gust splendid de cocos tuturor preparatelor. Este ideal pentru copt si prajit, dar poate fi folosit si ca o crema fara colesterol de uns pe pâine. Veti avea o senzatie de rece la topirea în gura. De aici provine numele ciocolatei de gheata, care contine în mare parte ulei de cocos. Cunoscatorii apreciaza uleiul de cocos Rapunzel si ca un produs natural de întretinere a corpului, având însusirea de a calma pielea.Întrebuintare: ideal pentru gatit, copt.Importanta nutritiva:Uleiul si unsoarea de cocos sunt bogate în acid lauric, un acid gras saturat. Cu toate ca acizi grasi saturati sunt considerati ca fiind nesanatosi, studiile dovedesc ca grasimea de cocos influenteaza, spre deosebire de unt, în mod pozitiv metabolizarea grasimii. Motivul pentru aceasta îl reprezinta faptul ca acidul lauric este un acid gras cu lant intermediar, care mareste grasimea buna HDL. HDL-ul protejeaza împotriva afectiunilor cardio-vasculare. În plus, nuca de cocos contine o cantitate mare de proteine, vitamina B si substante minerale importante, cum ar fi sodiu, potasiu, magneziu si fier.