ITALIA. GHIDUL MENIURILOR - 117690

Cu volumul despre Italia, editura House of Guides ini?iaz? o nou? serie din colec?ia ?Gastronomica?, sub genericul ?Ghidul meniurilor?. Aceste volume prezint? elementele specifice diferitelor buc?t?rii na?ionale din Europa, ?i nu numai, a?a ?nc?t atunci c?nd c?l?tore?ti ?n ??rile respective, s? te po?i orienta prin multitudinea de produse ?i preparate existente pe pie?ele locale.

Ideea acestei serii a pornit tocmai de la nevoia de a ?ti ce m?n?nci atunci c?nd e?ti ?ntr-o ?ar? str?in?. Vrem s? te ajut?m s? ?n?elegi, pe de o parte, denumirile m?nc?rurilor, a?a cum le vei vedea ?n meniul localurilor unde vei lua masa, ?i, pe de alt? parte, s? te familiarizezi cu bog??ia de produse existente ?n magazinele de specialit??i autohtone.

?i ca s? te ajut?m ?i mai mult, am introdus ?n fiecare volum ?i o serie de informa?ii utile, strict necesare ?n cazul unei c?l?torii ?n str?in?tate, precum ?i un mic dic?ionar gastronomic (bilingv), care ??i poate fi de ajutor ?n comunicarea cu localnicii.

Cum ?i-am spus deja, Italia deschide seria ?i ne-am dorit s? red?m o alt? fa?? a acestei ??ri dec?t cea prezentat?, de obicei, ?n ghidurile turistice, unde aspectele abordate de noi sunt atinse de prea pu?ine ori ?i, chiar ?i atunci, extrem de sumar. ??i vom dezv?lui o Italie real?, tangibil? ?i accesibil?, prin prisma celei mai naturale expresii a culturii sale ? m?ncarea.

Aici vei g?si o sumedenie de produse specifice, da la renumitele br?nzeturi ?i produse din carne, p?n? la minunatele vinuri produse ?n diferite regiuni ale ??rii sau la dulciurile spectaculoase, extrem de apreciate de toat? lumea, nu numai de c?tre copii. ?i, pentru c? este absolut sigur c? dup? ce ai gustat o m?ncare ?n Italia, vei dori s? repe?i experien?a, ne-am g?ndit s?-?i oferim ?i c?teva re?ete ale unor preparate foarte cunoscute ?i apreciate at?t de locuitori c?t ?i de turi?ti. Pe acestea le vei putea preg?ti ?n propria buc?t?rie, re?nviind astfel nostalgia savorilor ?i aromelor tradi?ionale mediteraneene.