Seminte Andive Romanesca

Andive Romanesca

(Cichorium endivia var. crispa)

Importanţa acestei plante rezidă în primul rând în posibilitatea obţinerii părţilor comestibile în sezonul rece al anului, deficitar în legume proaspete, ceea ce face posibilă valorificarea acestora cu preturi ridicate.

Andiva se mai numeşte cicoare de vară, cicoare de Bruxelles, cicoare Witloof sau cicoare de grădină. Franţa este cel mai mare producător al aceste “salate” cunoscută pentru calităţile sale tonice şi diuretice. Andiva se regăseşte de regulă în salate sau gătită la cuptor, iubeşte brânzeturile, maioneza şi asocierea cu mezeluri rafinate cum ar fi varietăţile de jambon, în special cele crude. Atenţie însă la gustul său amar. Când se foloseşte gătită, se fierbe în două ape dintre care prima se aruncă. Când se foloseşte crudă, nu se spală: se îndepărtează doar frunzele exterioare şi se stropeşte cu lămâie.

> 100 seminte - 5 lei

Costul transportului este calculat doar odata , indiferent de cate feluri de seminte cumparati

La comnezi peste 50 ron transportul este gratuit. La comenzi peste 100 ron bonus 2 plicuri de seminte la alegere.