Alge Marine Kombu Bio 100gr Algamar

Kombu (Laminaria) raw bio 100g Algele marine marca Algamar sunt toate alge salbatice; recoltate de pe coastele nepoluate ale regiunii Galicia din Spania; Exista si alge marine de cultura; insa nu pot fi comparate calitativ si nutritional cu cele salbatice; Un alt mare avantaj al algelor salbatice Algamar este ca sunt departe de sursele de radiatii; Japonia este printre cei mai mari furnizori de alge marine din lume (in special sushi si nori); insa multi iubitori de alge marine au inceput sa caute alte surse de alge in afara de Japonia; din cauza radiatiilor rezultate in urma exploziei nucleare de la Fukushima; Aceasta alga gri-maronie creste la o adancime de aproxitamtiv 12 metri; Bogata in acid glutamic; ajuta la normalizarea pulsului; Este bogata in minerale; in special in calciu si magneziu; Mod de preparare: -la cuptor; timp de 5 minute la 200 de grade; sau prajiti in ulei incins de palmier sau cocos; -in oale sub presiune; fierbeti timp de 20 de minute; -fierbeti timp de 1 ora impreuna cu naut; linte; fasole sau alte boabe asemanatoare; Informatii nutritionale/100g:  Proteine 6;9% Carbohidrati 52;1% Grasimi 1;1% Fibre 30% Potasiu 4330mg Calciu 810mg Magneziu 715mg Fosfor 165mg Fier 16;5mg Iod 15;9mg Vitamina A 0;04mg Vitamina B12 0;3mg; Tara de origine: Spania