Annam Kalonji (Seminte de Negrilica ) 100g

Seminte de Negrilica 100g - Annam

Ingrediente: seminte negre de negrilica

Despre Semintele de Negrilica:

-seaman usor cu cele de ceapa insa se diferentiaza imediat ce sunt frecate intre degete deoarece emana un parfum placut, usor picant si, cumva, ne aminteste de mirosul de oregano

-au o aroma amaruie, iute si usor afumata, se asemana putin cu oregano

-sunt utilizate, in mod traditional, la prajit, in ulei inainte de adaugarea legumelor in preparatele din curry sau carnea de miel, de aici si acel gust aparte specific acestui preparat in bucataria Indiana

-sunt intrebuintate, de asemenea, in prepararea painii, naanului, lipiilor, biscuitilor deoarece gustul semintelor de negrilica dupa prajire este mult mai placut

-se mai folosesc si la condimentarea branzeturilor, cascavalului, in salate, aperitive si cu pregadere in prepararea mancarurilor din legume etc

ATENTIE ALERGENI:acest produs este ambalat intr-o fabrica care manipuleaza nuci, seminte de susan, soia, mustar, telina si grau.

Produs Indian

Imaginea este doar cu titlu informativ.

A se pastra la loc uscat si racoros!