Aparat Carnati Elefant KY-2008CB, 4 kg, metal inox, Vertical + 4 palnii, prindere de masa

 

Aparat Carnati Elefant KY-2008CB, 4 kg

Aparat carnati Elefant KY-2008CB vertical, cu prindere de masa cu clama F incorporata si strangere cu filet. Cilindrul din Inox Alimentar are capacitatea de 4 kg si adancime de 270 mm. Cilindrul de inox este prevazut cu garnitura la jonctiunea cu baza carnatarului pentru a preveni refularea. Mecanizmul angrenajului este complet din metal si va servi o perioada indelungata fara riscul de tocire dupa folosiri repetare si indelungate.

Cele 4 palnii de plastic din set se monteaza rapid cu ajutorul piulitei cu filet cu stragere manuala. Manerul demontabil se moneaza pe axul metalic prevazut cu surub si saiba. Axul atasat de discul de presare din interior are o grosime de 16 mm iar cuva in sine de 1.1 mm. Atat partea superioara cat si cea de la baza au menirea sa intareasca structura astfel incat sa reziste fara deformari la presiune.

Aparat carnati Elefant KY-2008CB vertical pentru umplut carnati traditionali de diferite grosimi deoare diametrele palniilor sunt dupa cum urmeaza - 14 mm, 17 mm, 22 mm, 26 mm.



1. Instalarea

Gasiti o suprafata orizontala cum ar fi o masa si pozitionati
aparatul pe margine, intre, surubul de strangere si baza.
Rasuciti surubul (1) pana simtiti ca aparatul este bine 
pozitionat vertical. Apoi manevrati manerul (2) astfel 
incat sa se pozitioneze bine pe axul angrenajului (3),
inserati garnitura (4) si strangeti cu ajutorul surubului (5). 
Alegeti conul (8) si montati-l in orificiul de la baza aparatului 
rasucindu-l spre dreapta.

2. Umplerea carnatilor

Rotiti manerul in sensul invers acelor de ceas pentru a ridica
discul de presare (6) din cuva (7) si rasuciti-l 90 de grade
spre dreapta. Umleti cuva cu carnea tocata, aduceti discul
la pozitia initiala. Aparatul este pregatit pentru a umple
carnatii. Rotiti manerul in sensul acelor de ceas pentru a
exercita presiune peste continutul de carne.

3. Curatarea si Mentenanta modelului de aparat carnati Elefant KY-2008CB

Conform diagramei, rotiti manerul pana puteti scoate discul
de presare. Indepartati toate mecanizmele montate initial si
conul de umplere a carnatilor. Spalati aparatul cu apa calda
si detergent si uscati-l pentru a-l putea folosi ulterior.

# Specificatii tehnice

 - Caracteristici generale

Tip produs Carnatar

Culoare Inox

• 1 x Maner demontabil
• 4 x Palnii din plastic
• 1 x Carnatar

Tip maner Detasabil

Material

• Aliaj aluminiu
• Inox Alimentar

Utilizat pentru Umplere carnati

# Avantaje

• Cuva din inox alimentar
• Rezistent si usor de folosit
• Capacitate cuva 3 kg

# Dimensiuni

Inaltime 420 mm

Greutate 3.3 kg

Adancime cuva 275 mm

Diametru cuva 125 mm

Diametru Palnie de umplere
1 x 26 mm
1 x 22 mm
1 x 16 mm
1 x 14 mm