Cafea boabe specialitate Nicaragua Finca Los Pedernales Morettino

Aceasta cafea este un produs de calitate superioara, este o adevarata bijuterie pentru iubitorii de cafea de specialitate.
Are un gust cu note fine de vin si lichior, note puternice de fructe de padure si cu un post-gust placut și persistent de citrice si ciocolata.

Originea exacta a cafelei este plantatia denumita Finca Los Encuentros(care produce originea unica Los “Perdenales””sau “Cremenele”) din regiunea luxurianta Nueva Segovia.
Aceasta zona se mandreste cu conditii perfecte de cultivare a cafelei 100% Arabica: de la altitudinea cea mai potrivita si pana la solul vulcanic fertil, umbra si producatorii foarte bine organizati.

Producatorii din aceasta regiune au fost primii care au implementat un sistem de productie agrosilvica, un sistem ecologic si durabil prin care culturile de cafea sunt alternate cu plante lemnoase, banane si pomi fructiferi, crescand astfel in plina umbra, intr-un sol proaspat si fertil.

Cafeaua a fost obtinuta prin metoda naturala de procesare a boabelor.

Aceasta cafea este conservata intr-un ambalaj cu supapa care ajuta la mentinerea prospetimii. Se prepara in expresorul de cafea.