Cardamom intreg, eco

Cardamonul este dulce cu aroma puternica, asemanator cu eucaliptul si lamaia. Semintele se dezvolta in capsule si sunt culese inainte de de coacere. Se pot folosi pentru rafinarea preparatelor cu orez, a produselor de patiserie si a cafelelor. Cu un parfum intens, cald si usor citric, cardamomul bio intreg de la Lebensbaum este unul dintre cele mai pretuite condimente din bucataria orientala. Provenit din agricultura ecologica certificata, cardamomul este pastrat in forma sa naturala pentru a conserva prospetimea si uleiurile esentiale care ii ofera aroma distinctiva. Se potriveste perfect in cafea sau ceai, adaugand o nota exotica si rafinata. In deserturi, prajituri, biscuiti sau budinci, ofera un gust bogat si surprinzator. In bucataria sarata, cardamomul este des intalnit in curry-uri indiene, preparate cu orez si retete orientale. Lebensbaum garanteaza un produs 100% natural, vegan si fara aditivi, atent selectionat pentru a oferi o experienta autentica in gastronomie si pentru a aduce un plus de rafinament fiecarei retete.