Cartofi Violet

Vindem cartofi violet de samânta si de consum, productie 2016, soi pur originar din Peru, cultivat si aclimatizat în Constanta, din cartofii de samânta de la Piatra Neamt, în conditii bio, cu certificat de producator.  Comanda minima este de 5 kg cu livrare în toata tara, costul transportului fiind suportat de catre cumparator. Pretul este de 30 lei/kg. La cantitatile mai mari, pretul este negociabil.
Oferim consultanta si un plan tehnologic.
Soiul cultivat de noi este recunoscut pentru proprietatile sale miraculoase, continând substante nutritive precum vitamina C, potasiu, calciu, fier, proteine, fibre si antioxidanti, având un continut  scazut de  calorii.
Din punct de vedere a activitatii antioxidante s-a constatat ca acest soi are o putere de 5 pâna la 10 ori mai mare decât cartofii albi si cei rosii. Culoarea violet este data de continutul ridicat de antocianine, substanta activa ce se regaseste si la fructele de padure si  care este recunoascuta ca având puternic efect de prevenire a cancerului.
Beneficiile consumului acetui tip de cartofi: ajuta la prevenirea bolilor cardiovasculare, lupta împotriva radicalilor liberi, reducând îmbatrânirea prematura, ajuta la prevenirea cancerului si a bolilor neurologice.