Cazan Tuica Alambic Cupru Pur 15 Litri, cu Termometru Inlcus
- La predare
- Ramburs
- Avans
- Online
Descriere
Raporteaza produsVânzatorul este direct răspunzator pentru produsul afișat în această pagină.
SKU: 1019
Specificatii
[ ACCESORII RECOMANDATE ]
Sita Cupru Anti-Lipire pentru Alambic 15 Litri | |
Arzator Gaz 20cm Tip "Paella" | |
Suport Metalic 19cm pentru Alambic de 10-15 Litri |
NOTA: Pe langa Sita din Cupru recomandata, puteti alege - Fie Arzatorul de 20 cm fara Suport, fie Suportul de 19 cm fara arzator. Aceste doua produse nu sunt compatibile impreuna pentru acest Al-ambic !
Cazanele de tuica Alambic sunt fabricate in Portugalia de Artizani cu experienta din generatie in generatie.
Se confectioneaza din cupru alimentar 99,9%, pentru a asigura fixarea materialelor aromatice in distilat (tuica), ionii de cupru avand un rol important si in procesul de maturare al tuicii.
Cazanul are forma sferica, pentru a facilita miscarea continua a borhotului in procesul de fierbere. Acesta este motivul pentru care cazanele de tip alambic nu necesita amestecator, deoarece continutul nu se lipeste de fundul vasului - in cazul compozitiilor mai diluate sau a vinului. Pentru Compozitiile mai Dense (Borhot de Pruna, Mar), recomandam Sita Anti-Lipire pentru siguranta totala.
Capacul vasului de fierbere are o forma de cupola asemanatoare unei cepe, ceea ce inseamna ca aburul trece printr-o sectiune mai ingusta, dupa care se dilata si se raceste in cupola, asa incat elementele componente cu o temperatura de fierbere mai scazuta se precipita si revin in borhot, eliminand componentele nocive din distilatul final.
Acest lucru inseamna ca forma
constructiva a cazanului favorizeaza fierberea unei tuici curate si
aromate.
Se recomanda ca fierberea sa se
efectueze cu gaz(Arzator sau direct pe Aragaz), care are o
posibilitate de reglare mai fina a flacarii, dar se poate efectua
si cu lemne.
Etansarea se realizeaza cu Amestec de Apa si Faina Alba sau Banda Teflon: Intre Capac si Corpul Cazanului;
La acest Model de 15 Litri - partea de legatura a tevii cu Racitorul este prevazuta cu sistem de inchidere cu filet.
Recomandam o prima distilare de curatare( Amestec Apa si Acid Citric in Proportie de 4:0,05 - La 4 litri de apa, se pot pune 50 ml acid citric sau otet de mere ) pentru a elimina impuritatile ramase in urma fabricarii. Deasemenea aceasta recomandare ramane valabila si in cazul in care doriti sa utilizati cazanul dupa o lunga perioada de timp in care nu s-a mai fiert.
Cazanul de tuica este format din 3 parti componente: recipinetul de baza, capac cu conducta, racitor.
Material: Cupru Pur, Grosime de 1mm
Modalitati de livrare si plata
LIVRARE
In Dumbrava Rosie
-
- Predare personala in max. 3 zile lucratoare
-
- Prin Curier rapid - 25 Lei in max. 4 zile lucratoare
In Romania:
-
- Prin Curier rapid - 25 Lei in max. 4 zile lucratoare
PLATA
- - La predare
- - Ramburs
- - Avans
- - Online
Politica de retur
- - Produsul se poate returna in maxim 3 zile lucratoare
- - Metoda de retur: Ramburs contravaloare produs
- - Costul transportului va fi suportat de catre cumparator
- - Alte detalii: Retur acceptat in conditiile Garantiei de Livrare