Confectumok készíttésének módja - 1779
- Ramburs
- Online
Descriere
Raporteaza produsVânzatorul este direct răspunzator pentru produsul afișat în această pagină.
Specificatii
A 18. század végéről származó
kéziratos szakácskönyv, korabeli receptekkel, fortélyokkal,
lekvárkészítési tanácsokkal. "KANDÉROZOTT NARANCSHAJ - A narancsnak
a hajával éppen úgy kell tenni, mint magával a naranccsal, és meg
kell szárasztani, ha kandérozni akarod (csakhogy hidegen kell a
nádmézet reája tölteni). A kandérozni való nádmézet főzni kell, míg
kalánon általfúván hólyagokot hány, azután a hozzá való edényben
töltvén, a habját le kell venni, és a megszárasztott hajat belé
kell tenni, és a szárasztóládában tévén, hadd álljan ott vagy hat
óráig; ott azután a szegeletin megtörvén, fel kell állíttani
edényestöl, s hadd folyjon le a leve." "CSIPKEGYÜMÖLCS CONFECT - A
csipkének a gyümölcsét ősz felé meg kell szedni, igen szépen a
magvától meg kell tisztíttani, mázas fazékba kell tenni, s bé kell
kötni a száját. Mindennap fel kell rázni egynéhányszor tized napig,
azután szitán által kell törni, s szitált nádmézzel tésztát
csinálni belőlle, azután nyújtsd el, nyomd formába vékonyon. Másnap
friss lével tollúval kenegetni."
Kiadás éve: 2021
ISBN: 9786156173409
Oldalak: 156
Súly: 180 g
Borító: ragasztókötött
Nyelv: Magyar
Galerie foto
Modalitati de livrare si plata
LIVRARE
In Oradea
-
- Prin Curier rapid - 9 Lei in max. 11 zile lucratoare
In Romania:
-
- Prin Curier rapid - 9 Lei in max. 11 zile lucratoare
PLATA
- - Ramburs
- - Online
Politica de retur
- - Produsul se poate returna in maxim 3 zile lucratoare
- - Metoda de retur: Ramburs contravaloare produs
- - Costul transportului va fi suportat de catre cumparator
- - Alte detalii: Retur acceptat in conditiile Garantiei de Livrare
Nu ai gasit ce cautai?
Instaleaza aplicatia Okazii.ro
