CULTURA RADACINOASELOR de ULEANU FLORINA si VICTOR POPESCU

CULTURA RADACINOASELOR

de ULEANU FLORINA si VICTOR POPESCU

110 PAGINI

FORMAT: 13 x 20

EDITURA MAST

DESCRIERE:

Din aceasta grupa fac parte multe plante legumicole cu agrotehnica asemanatoare, incadrate in mai multe familii botanice:

Fam. Umbelliferae: morcovul, patrunjelul, pastarnacul, telina
Fam. Chenopodiaceae: sfecla rosie
Fam. Cruciferae: ridichile, napul comestibil
Fam. Asteraceae: scortonera si barba caprei
Fam. Malvaceae: batat

?plantele din aceasta grupa prefera climatul racoros si umed, de aceea sunt raspandite pana la 1000-1500 m altitudine si pana la 70 grade latitudine.

In afara de radacini, de la patrunjel, sfecla si telina se consuma si frunzele.
Tehnologiile lor sunt simple, culturile infiintandu-se prin semanare directa cu exceptia telinei.
Culturile in ogor propriu se seamana in prima epoca.
Culturile se infiinteaza primavara, iar unele dintre ele (patrunjel, pastarnac) pot fi infiintate chiar din toamna, avand cerinte scazute fata de temperatura;
Nu suporta ingrasaminte organice nedescompuse aplicate in anul culturii, cu exceptia telinei si batatului.
Radacinoasele se pastreaza bine in timpul iernii, cu exceptia ridichilor de luna, de vara si a batatului.
Cu exceptia ridichilor de luna, sunt plante bienale, care in primul an formeaza o rozeta de frunze si radacina ingrosata, iar in anul al doilea, tulpina florifera, flori, fructe si seminte.
Necesita un sol bine pregatit, bogat in substante nutritive, curat de buruieni, deoarece semintele sunt mici si culturile au o densitate mare...

CUPRINS:

LEGUMELE PENTRU RADACINI

I. MORCOVUL
Originea si aria de raspandire
Importanta alimentara si economica
Recomandari terapeutice
Particularitati botanice si biologice in relatie cu tehnologia
Exigente ecologice
Soiuri
Tehnologia culturii
Producerea semintelor

2. PATRUNJELUL PENTRU RADACINI
Originea si aria de raspandire
Importanta alimentara si economica
Recomandari terapeutice |
Particularitati botanice si biologice in relatie cu tehnologia
Exigente ecologice
Soiuri
Tehnologia culturii

3. PaSTaRNACUL.
Originea si aria de raspandire
Importanta alimentara si economica
Recomandari terapeutice
Particularitati botanice si biologice in relatie cu tehnologia
Exigente ecologice
Soiuri
Tehnologia culturii
Producerea semintelor

4. TELINA PENTRU RADACINI
Originea si aria de raspandire
Importanta alimentara si economica
Recomandari terapeutice
Particularitati botanice si biologice in relatie cu tehnologia
Exigente ecologice
Soiuri
Tehnologia culturii
Producerea semintelor

5. SFECLA ROSIE
Originea si aria de raspandire
Importanta alimentara si economica
Recomandari terapeutice
Particularitati botanice si biologice in relatie cu tehnologia
Exigente ecologice
Soiuri
Tehnologia culturii
Producerea semintelor

6. RIDICHIILE
Originea si aria de raspandire
Importanta alimentara si economica
Recomandari terapeutice
Particularitati botanice si biologice in relatie cu tehnologia
Exigente ecologice
Soiuri
Tehnologia culturii
Producerea semintelor

7. SCORTONERA
Originea si aria de raspandire
Importanta alimentara si economica
Particularitati botanice si biologice in relatie cu tehnologia
Exigente ecologice
Tehnologia culturii

8. BATATUL
Origine si raspandire
Importanta alimentara si economica
Particularitati botanice si biologice in relatie cu tehnologia
Exigente ecologice
Soiuri
Tehnologia culturii

9. BARBA CAPREI

10. BROJBA
Origine si raspandire
Importanta culturii
Particularitati botanice
Exigente ecologice
Soiuri
Tehnologia de cultura

11. NAPUL COMESTIBIL
Origine si raspandire
Importanta culturii
Recomandari terapeutice
Caractere botanice si biologice
Exigente ecologice
Tehnologia culturii
Producerea semintelor

12. HREANUL
Origine si arie de raspindire
Importanta alimentara si economica
Recomandari terapeutice
Particularitati botanice si biologia in relatie cu tehnologia
Exigente ecologice
Soiuri cultivate
Tehnologia culturii hreanului

Bibliografie

CARTEA ESTE IN STARE FOARTE BUNA, BINE INTRETINUTA, NEFOLOSITA, NOUA

PENTRU ORICE INFORMATIE FOLOSITI FORUMUL SAU DISCUTIILE PRIVATE

VIZITATI SI CELELALTE LICITATII ALE MELE!

PRET: 12 RON + TAXELE POSTALE