Cuptor 11 GN1/1 electric-TouchScreen cu convectie

Cuptor 11 GN1/1 electric-TouchScreen cu convectie Cuptor profesional gastronomic cu convectie si injectie directa de aburi Constructie interior-exterior: inox Panou de control: Touch Screen color de 7" (panou TACTILE ELECTRONIC 7" PULL COLOR TFT) Capacitate: 11 tavi GN 1/1 Distanta dintre tavi: 68 mm Usa cu geam dublu, prevazuta cu garnitura. Sistem de protectie a utilizatorului prin deschiderea treptata la 60*, 90*, 120* si 180* 1 cuva sub usa pentru prevenirea scurgerilor aburului condensat Maner ergonomic Camera de coacere are colturile rotunjite pentru curatare usoara si corecta Iluminare interioara 2 ventilatoare cu 5 viteze si inversare automata de sens (functionare completa sau intermitenta) Putere ventilator: normal, static, 1/2 putere; minim 1500 rpm pana la maxim 2800 rpm 100 programe automate in 10 pasi (3 faze si pre-incalzire) Functie de gatit Delta T Functie gatire multi-level - permite pregatirea simultana a mai multor feluri de mancare care necesita aceleasi conditii dar timpi diferiti de gatire Sonda multi-punct: sonda cu 3 puncte de control al temperaturii Posibilitate de reglare a cantitatii de aburi in 10 trepte Sistem de umidificare HUMILOGIC Sistem de spalare automat(4 PROGRAME: eco, normal, intens, clatire) Sistem de uscare a camerei cuptorului: DRYLOGIC Functii: pre-incalzire, mentinere dupa incheierea ciclului de gatit, racire, mentinere la cald Echipat standard cu 1 grilaj GN 1/1 Dimensiuni: 730*784*1130 mm Temperatura: intre 30*C si 270*C Alimentare: 400 V Putere: 15.4 kW Greutate: 113.8 kg Picioare reglabile Port USB Este necesara racordarea la curent electric, apa tratata, canalizare Fabricat in ITALIA Cuptor 11 GN1/1 electric-TouchScreen cu convectie