Curry Picant Herbavit 100gr Cod: HERB.00318

Curry HOT -tip Madras 100 g -  amestec de condimente aromatice.

Ingrediente: coriandru curcuma chili mustar chimen piper schinduf (fenugrek) usturoi sare fenicul.  Madras Curry este un amestec de condimente aromatice special importat din Madras si se poate utiliza pentru diferite mâ ncaruri indiene autentice cu curry. 

  Curry-ul este un amestec de condimente galben î nchis spre portocaliu cu un gust specific. Praful de curry a fost inventat de catre colonistii englezi din India î n î ncercarea de a cuprinde diversitatea bucatariei indiene î ntr-un singur mixt. Î n prezent praful de curry este raspâ ndit î n multiple combinatii î n î ntreaga lume. Nu exista o reteta unica si nici macar una standard poate cuprinde 10-20 de condimente dar din nici un amestec de curry nu lipseste praful de curcuma cel care da culoarea acestui mixt. Î n functie de sortiment ingredientele amestecului de curry sunt fructate aromate sau iuti. Se poate adauga î n mâ ncaruri cu orez carne peste si legume.