Cutit-satar, japonez, DEPOX®, forjat manual, full tang 27 cm, otel inoxidabil, maner lemn, husa piele

• Fabricat din oțel inoxidabi IdeallStore cu un conținut ridicat de carbon 5Cr15MoV.  Pentru a-și spori rezistența, oțelul conține 0,45 – 0,5 carbon. Acest lucru conferă lamei rezistență la tracțiune îmbunătățită, reținerea marginilor și rezistență generală la uzură.
• Durabilitate extremă și rezistență superioară la coroziune.  Marginea extrem de ascuțită, vine cu o scară de duritate Rockwell de 55 – 57, care îl face printre cuțitele dure din clasa sa.
• Lama extrem de ascuțită și îngustă.  Lama curbată a acestui cuțit face separarea cărnii de os o briză. Perfect pentru tăierea pieptului, jupuirea sau spargerea unui pui întreg sau chiar separarea coastelor de coapsă.
• Design ergonomic al mânerului.  Aceste cuțite au un design ergonomic cu mâner care le face foarte ușor și confortabil de utilizat. De asemenea, sunt foarte bine echilibrate, permițând un control și stabilitate superioare la tăiere. Acest lucru minimizează riscul de accidente atunci când le utilizați.

Detalii:

Model: japonez
Lungime totala: 27 cm
Lungime lama: 15.5 cm
Lungime maner: 11.5 cm
Maner incovoiat pentru un grip mai bun
Culoare maner: maro
Otel inoxidabil
Greutate: 285 g
Teaca din piele naturala inclusa