Dafin Frunze Herbavit 5gr Cod: herb01019

FRUNZE DE DAFIN - 5g

Frunzele de Dafin erau una din plantele cele mai iubite î n Grecia Antica pentru mireasma intensa si delicata a frunzelor sale. Este un arbust mereu verde cu frunze usor ondulate pe margini care se usuca si se folosesc pe post de condiment î n diferite retete î n bucatariile clasice sau contemporane. Se foloseste pentru a aroma orezul mâ ncarurile pe baza de legume fripturi ciorbe poate fi adaugat î n supe sau î n borcanele cu muraturi. Aroma frunzelor de dafin se dezvolta foarte lent î n mâ ncaruri de aceea cu câ t frunzele de dafin sunt fierte mai mult in mâ ncare cu atâ t este mai mare aportul de aroma. A fost introdus î n alimentatie pentru a creste puterea de digestie. Are efect pozitiv pe î ntreg traiectul gastro-intestinal precum si î n sistemul respirator.

Din frunze de dafin se stoarce si uleiul din el care are efect calmant pentru piele.