GITS Khatta Dhokla Mix (Gustarica Indiana Khatta Dhokla Semi-Preparata) 500g

• Făină de orez
• Semolina (grâu)
• Făină de linte
• Făină de grâu rafinată
• Zahăr pudră
• Sare
• Agenți de afânare (acid citric și bicarbonat de sodiu)
• Asafoetida

Khatta Dhokla este o gustarică delicioasă, populară în Vestul Indiei (zona Gujarat). Se poate servi la micul dejun atât fierbinte cât și rece.

• 100% Vegetarian
• Nu conține conservanți
• Nu conține arome sau culori artificiale
• Conține gluten

1. Se amestecă conținutul Gits (200g) în 600ml de apă, cu 110ml de ulei și 150ml iaurt proaspăt.
2. Pentru varianta mai picantă, se adaugă 2 lingurițe de pastă de ghimbir și 2 lingurițe de pastă de ardei verde.
3. Se amestecă adecvat până se formează o pastă omogenă.
4. Se repartizează conținutul într-un recipient și se fierbe la aburi, în oala de presiune, timp de 12 minute.
5. Se asezonează cu boabe de muștar, prăjite optim în ulei încins, asafoetida și o linguriță de semințe de susan.
6. După, se lasă la rece timp de 5 minute, apoi se taie în formă cubică.
7. Se presară ardei iute roșu/negru și frunze de coriandru tocate.
8. Se servește cu chutney verde.

Alergenii sunt boldați în lista de ingrediente, incluzând cereale, conține gluten. Poate să conțină urme de lapte degresat pudră, migdale, arahide, caju, semințe de susan și muștar.

• Valoare energetică: 1301 kJ / 311 kcal
• Grăsimi: 1.4g (din care acizi grași saturați: 0g)
• Carbohidrați: 64.2g (din care zaharuri: 3.6g)
• Fibre: 0.4g
• Proteine: 10.2g
• Sare: 3g

India

Notă: Imaginea este doar cu titlu de prezentare. A se păstra la loc uscat și răcoros.

Product And Company Information

Khatta Dhokla is a traditional and a very popular Gujarati snack. Gits Instant Mix Khatta Dhokla is a bestseller product and most loved snack. It is a perfect appetizer known for its authentic Gujarati taste, tangy flavor & its fluffy and spongy texture that melts in the mouth. To enjoy its amazing taste all you have to do is follow the 3 easy steps mentioned in the above description. Gits Food, established in 1963, pioneered instant mixes in India and today serves a wide range of products in the Ready Meals, Instant Mixes, Open & Eat Desserts, and Dairy products categories.