Fructe Goji berry
Ideale pentru micul dejun în combinație cu iaurt, cereale, migdale, stafide și merișoare. Fructele Goji se consumă atât proaspete, cât și sub formă de suc, pudră, capsule sau uscate.
Fructele Goji conțin carbohidrați, grăsimi, fibre dietetice, zahăr și proteine. Mineralele și vitaminele găsite în boabele de goji includ sodiu, potasiu, calciu, fier, zinc, seleniu, vitamina C, caroten, tiamină, riboflavină, luteina, licopen, zeaxantină, polizaharide, betaină și peptidoglicani. Unul dintre beneficiile majore pentru sănătate ale consumului de goji berry este că poate ajuta la controlul diabetului zaharat.
Declarație nutrițională pentru 100 g:
Valoare energetică: 296 kcal / 1225 kJ
Grăsimi: 0.4 g
din care saturate: 0 g
Carbohidrați: 69.4 g
Fibre: 2 g
Proteine: 2.7 g
Sare: 0.048 g
