Hűtőipari kézikönyv 1. - Alapismeretek - Alapismeretek - Beke György
- Ramburs
-
Ramburs cu Garantia de Livrare
Curierul special îți livrează produsul pe care tu îl achiți la primire. Dacă produsul nu este ca în descriere, îți recuperezi banii, inclusiv taxele de transport.
- Online
)
- Produsele sale din Carti in maghiara
- Toate produsele sale
- Salvează vânzător la Favoriți
- Vizitează magazinul: konyvespolc
Descriere
Raporteaza produsVânzatorul este direct răspunzator pentru produsul afișat în această pagină.
Specificatii
A Hűtőipari kézikönyv első kiadása
óta nagyot fejlődött az élelmiszerek hűtése, gyorsfagyasztása az
egész világon, így hazánkban is. A kézikönyv az elmúlt évtizedek
alatt az oktatásban, a műszaki fejlesztésben és a mindennapi
szakmai munkában nélkülözhetetlen hiánycikké vált. Új eljárások, új
termékek jelentek meg és a táplálkozástudomány is más
követelményeket támaszt a feldolgozott élelmiszerekkel szemben.
Nőtt a hűtőlánc, az élelmiszer-biztonsági követelmények szerepe. A
kézikönyv szerzői, akik az élelmiszer-tudomány, az élelmiszerhűtés,
-fagyasztás szakemberei, a legújabb kutatási, fejlesztési
eredményeken alapuló ismereteik alapján dolgozták fel a
fejezeteket.
Kiadás éve: 2002
ISBN: 9789639358706
Oldalak: 660
Súly: 1220 g
Borító: cérnafűzött, keménytáblás
Nyelv: Magyar
Galerie foto
Modalitati de livrare si plata
LIVRARE
In Oradea
-
- Prin curier cu Garantia de Livrare - 18 Lei in max. 3 zile lucratoare
-
- Prin Curier rapid - 9 Lei in max. 3 zile lucratoare
In Romania:
-
- Prin curier cu Garantia de Livrare - 18 Lei in max. 3 zile lucratoare
-
- Prin Curier rapid - 9 Lei in max. 3 zile lucratoare
- Ridicare de la locker Joi, 19 Iun. - 13,09 Lei
PLATA
- - Ramburs
- - Ramburs cu Garantia de Livrare
Curierul special îți livrează produsul pe care tu îl achiți la primire. Dacă produsul nu este ca în descriere, îți recuperezi banii, inclusiv taxele de transport.
- - Online
Politica de retur
- - Produsul se poate returna in maxim 3 zile lucratoare
- - Metoda de retur: Ramburs contravaloare produs
- - Costul transportului va fi suportat de catre cumparator
- - Alte detalii: Retur acceptat in conditiile Garantiei de Livrare
Spune-ti parerea acordand o nota produsului
Te-ar putea interesa si
Nu ai gasit ce cautai?
Instaleaza aplicatia Okazii.ro
