LACTATE USOARE ACIDE. COLECTARE. PREPARARE de FLORENTINA PAVEL

LACTATE USOARE ACIDE. COLECTARE. PREPARARE

de FLORENTINA PAVEL

96 PAGINI

FORMAT: 13 x 20

EDITURA ALEX

DESCRIERE:

?Din pacate, la noi in tara, lactatele sunt din ce in ce mai putin utilizate in alimentatia omului modern, fiind inlocuite cu diverse bauturi racoritoare, care nu satisfac nici pe departe nevoile de baza ale organismului. Pe langa aceasta, bauturile atat de des intalnite pe piata au in compozitia lor foarte multi coloranti sintetici, conservanti si indulcitori artificiali, binecunoscuti sub denumirea generica de E-uri (multe dintre ele interzise in tarile .civilizate, dar avizate la noi...), care, pe masura ce se acumuleaza in organism, produc, de cele mai multe ori, deteriorari severe ale starii de sanatate a consumatorului - consumator care, in cele mai multe cazuri, este ori copil ori adolescent. Tocmai de aceea tragem, aici, inca de la inceput, un semnal serios de alarma, fiind constienti ca, acum, in al doisprezecelea ceas, este nevoie de reeducarea populatiei Romaniei si intoarcerea ei la consumul constant de lapte si produse lactate, de preferinta facute in casa.?

Din cuprinsul cartii :*Lactate usoare, acide* de Florentina Pavel :

- Lactatele in alimentatia omului
- Laptele de vaca
- Laptele de bivolita
- Laptele de oaie
- Laptele de capra
- Igienizarea laptelui
- Lactatele acide
- Lactatele acide de casa
- Iaurtul de casa
- Iaurturi dulci - deserturi
- Lapte acidofil
- Chefirul
- Jintita
- Urda
- Branza de vaci
- Inghetata de branza
- Branza topita
- Cascaval
- Bauturi din lapte
- Fructola
- Bauturi racoritoare cu lapte
- Retete de lactate de casa

CARTEA ESTE IN STARE FOARTE BUNA, BINE INTRETINUTA, NEFOLOSITA, NOUA

PENTRU ORICE INFORMATIE FOLOSITI FORUMUL SAU DISCUTIILE PRIVATE

VIZITATI SI CELELALTE LICITATII ALE MELE!

PRET: 8.50 RON + TAXELE POSTALE (8 RON)