S-a deschis noul sezon de super oferte. Profita si tu!
Avem peste 6.000.000 de produse de la magazine si vanzatori profesionisti in Okazii.ro Marketplace
Cos cumparaturi
Favorite
Numar articol: 179482837
Pune in vanzare un produs ca acesta

Managementul calitatii serviciilor si ospitalitatea - S. Stavrositu (2014) NOU

Produs:
Nou, Fără garanție
Pret:
69,00 Lei 69 RON
Cantitate:
Urmareste produsul:
Adaugă la favorite

Urmarit de 1 utilizator

Livrare:
Romania - Posta Romana - Coletarie - 11,00 Lei Bucuresti - Predare personală; Detalii
Timp de livrare:
8 zile lucratoare
Politica de retur:
Produsul nu se poate returna
Plata:
  • La predare
  • Ramburs

Descriere

Vânzatorul este direct răspunzator pentru produsul afișat în această pagină.

Stare produs: Nou

Garanție: Fără garanție

Specificatii

Managementul calitatii serviciilor si ospitalitatea in restaurante, gastronomie, hoteluri - S. Stavrositu (Polirom, 2014)

Coperta cartonata. Format mai mare. 584 pagini. Stare foarte buna, cartea este noua, in tipla.

Din cuprins:

Managementul calitatii resurselor umane • Organizarea si clasificarea unitatilor de alimentatie • Compartimentarea si dotarea pe activitati functionale • Pregatirea unitatilor pentru primirea si servirea consumatorilor • Forme de prezentare a preparatelor si bauturilor • Primirea si servirea comenzilor • Recomandarea meselor si serviciile pe etapele zilei • Organizarea serviciilor pentru cina, mese festive si oficiale • Sortimentele si tehnologia bauturilor • Retete si tehnologii • Serviciile hoteliere si ospitalitatea turistica • Organizarea activitatii unitatilor de cazare

OFERTA COMPLETA DE CARTE O PUTETI GASI IN CADRUL MAGAZINULUI MEU, BIBLIOTECA URBANA.

Modalitati de livrare si plata

LIVRARE

In Bucuresti

  • - Predare personala in max. 5 zile lucratoare

In Romania:

  • - Prin Posta Romana - Coletarie - 11,00 Lei in max. 8 zile lucratoare

PLATA

  • - La predare
  • - Ramburs

Politica de retur

  • - Produsul nu se poate returna.
Optiunea ta
Managementul calitatii serviciilor si ospitalitatea - S. Stavrositu (2014) NOU
CUMPARA
Pret curent:
6900 Lei
Comanda minima:
1 bucata
Cantitatea:
Fii primul care scrie un review

Spune-ti parerea acordand o nota produsului

Adauga review