Masina de tocat carne electrica Reber 12

Masina de tocat carne electrica, de tip 12, Reber, cu o putere de 500 Wati.
Aceasta masina de tocat carne, de tip 12, a fost elaborata de catre Reber, dupa exigentele de calitate ale celor mai buni bucatari.
In comparatie cu tocatorul nr. 12 de la Reber, ref. 9501N, aceasta masina de tocat poseda:
- un carter prevazut cu baie de ulei ce limiteaza zgomotul. Carterul functioneaza fara dop rosu/negru cu aerisire, ceea ce evita pierderile de ulei.
- un soclu mai gros, cu gauri de ventilare pentru motor, mai lung si cu picioruse anti-derapante mari, ceea ce face tocatorul mai stabil, fara vibratii si mai silentios.
Corp si melc din fonta dublu cositorita la cald. Angrenaje din metal pe dulii auto-lubrifiante. Reductor in baie de ulei. Motor asincron cu serviciu continuu. Palnie-platou din inox.
Se livreaza cu:
- un cutit din otel,
- o sita de 6 mm din otel calit, pentru pateuri, carne tocata si fripturi maruntite. Sita are diametrul de 68 mm si este perforata cu gauri de 6 mm,
- un pilon impingator, din plastic,
- un set de doua palnii-tub pentru umplerea matelor.
Motorul asincron permite incetinirea la trecerea bucatilor mai tari, fara sa se caleze sau sa se opreasca si evita, astfel, supraincalzirea motorului.
Angrenajele din metal garanteaza robustetea reductorului, pentru a transmite intreaga putere a motorului.
Randament mediu de intre 60 si 100 kg/ora. Excelenta pentru procesarea porcului de familie sau tocarea carnii unei jumatati de vita.
Pentru o folosire mai frecventa sau pentru a trece, fara a cala, bucatile mai tari si cu tendoane, precum gatul de porc, folositi mai degraba masina de tocat clasica nr. 22, cu marsarier, pentru o capacitate superioara.
Accesorii disponibile optional:
- site de toate dimensiunile, din otel sau inox.
- cutit de schimb, din otel sau inox.
- coroana de centrare pentru folosirea palniilor fara sita, la introducerea in mat.
- optiune de storcator de rosii.
- optiune pentru masina de paste cu filiere.
- optiune de razatoare cu abrazuri, pentru branzeturi uscate.
- masa de sprijin pentru motor (inlocuieste suportul din otel vopsit livrat).