Migdale Paradisul Verde 100gr Cod: 5997664300933

Descriere

Seminte de migdal (Prunus dulcis) gustarea perfecta in situatii de stres si oboseala.

Remineralizante si usor laxative migdalele  (Prunus dulcis var. dulcis)  sunt una dintre sursele cele mai bogate in vitamina E grupa de antioxidanti ce reduc riscul aparitiei bolilor de inima al cancerului si al bolii Alzheimer dar si in vitamine din complexul B (ribooflavina) acizi grasi Omega 6 si minerale (de mangan magneziu cupru potasiu fosfor calciu zinc fier si potasiu). In plus coaja semintelor de migdale are in compozitie polifenoli respectiv flavonoli flavonol-5 acizi hidroxibenzoici si flavanone similare celor din anumite fructe si legume.

Conform unui studiu publicat in Jurnalul Asociatiei Americane de Dietetica consumul semintelor de migdal creste nivelul de vitamina E din plasma si din celulele rosii micsorand in acelasi timp nivelul colesterolului. Conform altor studii efectuate introducerea in dieta a migdalelor poate reduce riscul aparitiei cancerului de colon poate ajuta la prevenirea bolilor de inima si sustine scaderea in greutate.

Faina de migdale este o alternativa fara gluten pentru faina de grau grasimile din migdale combinandu-se foarte bine cu ingredientele clasice (oua unt lapte). In multe dulciuri de casa faina alba de grau se poate inlocui cu succes intr-un raport de 1:1 cu faina de migdale mai putin in cele care necesita drojdie. Pe parcursul digestiei faina de migdale poate fi fermentata de bacteriile din intestinul gros si transformata in acizi grasi cu lant scurt mai ales butirat combustibilul preferat al celulelor din colon.