Mustar Mediu Fin Bio 300ml Byodo Cod: 555412

apa semin?e de mu?tar galben * otet * sare gema boabe maro de mustar* condimente*.

Cu spicio?ia ei fina claritatea subtila ?i cremona?ia imbatabila pun î n eviden?a mu?tarul Mittelscharfer. El este un talent intreg in bucatarie - dar numai cele mai bune ingrediente organice se gasesc in el. Amestecul de condimente secrete ?i semin?ele germane de mu?tar par?ial din propriul nostru proiect de cultivare cu Ecomodellregion Waginger See - Rupertiwinkel î l fac incomparabil de delicios!

Clasicul!
100% ingrediente organice fine
Delicios cremos ?i usor picant 
Produc?ie mereu proaspata î n loturi mici
Mustarul organic de la Byodo are un gust nu numai pentru câ rna?i ?i brâ nza ci ?i pentru rafinarea sosurilor supe mâ ncaruri de pe?te ?i carne.

Informa?ii despre produc?ie
Semin?ele organice de mu?tar sunt sortate ?i cura?ate mai î ntâ i. Apoi boabele integrale sunt u?or zdrobite prin rulare. Prin adaugarea apei a o?etului a sarurilor ?i a mirodeniilor se produce a?a-numitul terci. Pentru a permite aroma mustarului sa se dezvolte î n mod optim lasa?i terciul sa se odihneasca pu?in. Apoi totul se bazeaza pe consisten?a cremoasa ?i î mbuteliata. Pe parcursul î ntregului proces nu are loc furnizarea de caldura.