Mustar Mediu Fin Fara Gluten Bio 300ml Byodo Cod: 16105

apă semințe de muștar galben * oţet * sare gemă boabe maro de mustar* condimente*.

Cu spicioșia ei fină claritatea subtilă și cremonația imbatabilă pun î n evidență muștarul Mittelscharfer. El este un talent intreg in bucatarie - dar numai cele mai bune ingrediente organice se gasesc in el. Amestecul de condimente secrete și semințele germane de muștar parțial din propriul nostru proiect de cultivare cu Ecomodellregion Waginger See - Rupertiwinkel î l fac incomparabil de delicios!

Clasicul!
100% ingrediente organice fine
Delicios cremos și usor picant 
Producție mereu proaspătă î n loturi mici
Mustarul organic de la Byodo are un gust nu numai pentru câ rnați și brâ nză ci și pentru rafinarea sosurilor supe mâ ncăruri de pește și carne.

Informații despre producție
Semințele organice de muștar sunt sortate și curățate mai î ntâ i. Apoi boabele integrale sunt ușor zdrobite prin rulare. Prin adăugarea apei a oțetului a sarurilor și a mirodeniilor se produce așa-numitul terci. Pentru a permite aroma mustarului să se dezvolte î n mod optim lăsați terciul să se odihnească puțin. Apoi totul se bazează pe consistență cremoasă și î mbuteliata. Pe parcursul î ntregului proces nu are loc furnizarea de căldură.