Pachet Foi Alge Yaki Sushi Nori Roasted Calitate Gold 125g Obento MLL

Pachet Foi Alge Yaki Sushi Nori Roasted Seaweed Calitate Gold 125g Obento MLL
Alge prajite (rumenite) speciale pentru prepararea de Sushi, Calitate Gold.
Algele marine comestibile au o aromă placuta și deosebita. Algele nori sunt folosite î,n principal î,n bucătăria japoneză ca ingredient pentru a î,mpacheta rulourile de sushi sau onigiri, caz î,n care termenul se referă la foile uscate. Foile uscate de Nori sunt realizate printr-un proces de mărunțire, uscare si rumenire a algelor, proces care seamănă oarecum cu fabricarea hâ,rtiei. Foile de alge nori rumenite poarta numele de Yaki-Nori.
Algele Yaki Nori se gasesc in calitati sau gradatii diferite. De obicei, puteti sa va dati seama de ce calitate este vorba dupa culoarea ambalajului lor. De obicei, algele Nori sunt impartite in 3 categorii, sau le puteti spune grade de calitate, nori de calitate verde (green), argintie (silver) și calitatea aurie (gold), care sunt cele mai bune.
Calitatea cea mai buna (gold), cunoscută și sub denumirea de clasa A, este calitatea cea mai buna de nori. Algele nori de calitatea gold provin chiar din prima recoltă a sezonului. Aceste alge sunt tinere si fine, cu o aromă profundă de umami (Umami, gustul savorii, este unul dintre gusturile de baza, î,mpreună cu dulce, amar, acru și sărat. Cuvâ,ntul este preluat din japoneză și poate fi tradus ca &bdquo,gust plăcut savuros&rdquo,. Gustul umami provine de la receptorii gustativi specifici pentru glutamați.) și o dulceata subtilă. Algele nori de calitate gold au o culoare verde î,nchis aproape negre, sunt crocante, cu o aroma proaspata, si se topesc in gura datorita algelor tinere din care sunt facute. Algele nori premium sunt cele din clasa gold. Algele Nori sunt o sursă bogată de vitamina A, vitamina C, riboflavină și facid folic(vitamina B9). Algele nori sunt de asemenea sunt o sursă consistenta de niacină(vitamina B3), fier și zinc. Algele marine au un conținut ridicat de iod, oferind o cantitate substanțială din acesta î,ntr-un singur gram.
Dupa deschidere, resigilati pachetul si pastrati in frigider.Pachetul contine un pliculet de substanta deshidratanta (desiccant) pentru a mentine algele uscate. A nu se manca si a nu se lasa la indemana copiilor !
Provenienta: , China.
Pachetul contine aproximativ 45 de foi de alge rumenite pentru role sushi , in total 125 grame, calitate Gold.
 ,