Pasta Instant Special pentru Supa Tom Yum 454g Cock Brand MLL

Pasta Instant Special pentru Supa Tom Yum 454g Cock Brand MLL
Ingrediente:

ulei de soia 16%, lemongrass 14%, salota 13%, apa, suc de lamaie 12%, sare, chili, galangal, zahar, frunze de kaffir lime, potentiator de aroma: E621, colorant: E160c, conservant: E211.

Tom Yum este o supă și este, probabil, unul dintre cele mai populare feluri de mâ,ncare din bucătăria thailandeză. Pentru a o găti, trebuie doar să pui un litru de apă la fiert, să adaugi pasta, să o dizolvi, să introduci ciupercile și creveții, să o lași să fiarbă pâ,nă câ,nd acestea sunt gătite și să adaugi sos de pește, suc de lime sau sare, după gust.
ATENTIE ALERGENI - ,boldat in lista de ingrediente.
Mod de pastrare: A se pastra la loc uscat si racoros.
Greutate neta: 227g
Tara de origine: Thailanda
Pasta Tom Yum este un ingredient esențial î,n bucătăria thailandeză, folosit î,n mod special pentru a pregăti celebra supă Tom Yum, care este una dintre cele mai populare feluri de mâ,ncare din Thailanda. Pasta Tom Yum adaugă un amestec unic de arome - acru, picant, dulce și sărat - care definește supa și alte feluri de mâ,ncare thailandeze.
Ce este pasta Tom Yum?
Pasta Tom Yum este un concentrat preparat dintr-o combinație de ingrediente care contribuie la gustul distinctiv al supelor Tom Yum. De obicei, acest sos este făcut dintr-un amestec de pastă de chili, lemongrass, frunze de kaffir lime, galangal, sos de pește, suc de lime, usturoi, ardei iute și zahăr de palmier. Uneori, se adaugă și lapte de cocos sau smâ,ntâ,nă pentru a obține o variantă mai cremoasă, cunoscută sub numele de Tom Yum Goong Nam Khon.
Ingrediente principale și aromele lor

Lemongrass (iarbă de lămâ,ie): Oferă o aromă proaspătă, citrică, care aduce un gust răcoritor și distinctiv.
Frunze de kaffir lime: Adaugă o aromă intensă și un parfum de citrice, care este esențial î,n multe preparate thailandeze.
Galangal: Similar ghimbirului, dar cu un gust mai piperat și mai aromatic, galangalul oferă o notă de căldură și adâ,ncime supei.
Suc de lime: Conferă o notă acrișoară, echilibrâ,nd perfect picantul și dulcele sosului.
Pasta de chili: Aceasta contribuie la intensitatea picantului și aduce un gust complex datorită amestecului de chili și condimente.
Zahăr de palmier: Î,ndulcește ușor preparatul și ajută la echilibrarea aromelor puternice și picante.

Utilizări culinare ale pastei Tom Yum

Supă Tom Yum: Principala utilizare a sosului Tom Yum este pentru prepararea supei Tom Yum, fie că este vorba despre varianta cu creveți (Tom Yum Goong), cu pui (Tom Yum Gai), sau cu alte fructe de mare și legume.
Marinate: Sosul Tom Yum poate fi folosit și ca marinată pentru carne sau fructe de mare, conferind o aromă intensă și ușor picantă.
Sosuri pentru prăjeli: Poate fi adăugat la diverse prăjeli și wok-uri pentru a adăuga o notă de savoare thailandeză.
Dressing pentru salate: Amestecat cu ulei de susan sau alte ingrediente, sosul Tom Yum poate fi transformat î,ntr-un dressing interesant pentru salate de legume proaspete sau de fructe de mare.

Beneficii pentru sănătate

Proprietăți antiinflamatoare: Ingredientele precum galangalul și lemongrass-ul au proprietăți antiinflamatoare, care pot ajuta la reducerea inflamației și la î,mbunătățirea sănătății generale.
Î,mbunătățirea digestiei: Usturoiul și ardeii iuți ajută la stimularea digestiei și la î,mbunătățirea circulației sanguine.
Conținut scăzut de calorii: Sosul Tom Yum este relativ scăzut î,n calorii, ceea ce î,l face o alegere bună pentru cei care urmează o dietă controlată caloric.
Vitamine și antioxidanți: Lemongrass-ul, lime-ul și chili-ul conțin vitamine esențiale și antioxidanți care pot î,ntări sistemul imunitar și pot î,mbunătăți starea de sănătate.

Pasta Tom Yum este esențial pentru cei care doresc să exploreze arome autentice thailandeze. Este versatil și poate transforma rapid orice fel de mâ,ncare î,ntr-o explozie de gusturi exotice. Dacă î,ți place mâ,ncarea thailandeză sau vrei să î,ncerci ceva nou și delicios, sosul Tom Yum este cu siguranță ceva de adăugat î,n bucătăria ta.
Provenienta: Tailanda.
 ,