Avem peste 6.000.000 de produse de la magazine si vanzatori profesionisti in Okazii.ro Marketplace
Cos cumparaturi
Favorite

Paste de Grau Spelta Integral Penne Bio 250 grame Naturgold

Cost unic de transport la toate comenzile acestui vanzator

Descriere

Vânzatorul este direct răspunzator pentru produsul afișat în această pagină.

Disponibilitate: Indisponibil - Vezi produse similare

Specificatii

Descriere
 
Specialitate de paste gourmet din faina integrala de grau spelta de calitate premium, o versiune sanatoasa, fara oua, a pastelor traditionale italiene. Sunt sub forma de `penne`, paste cilindrice taiate in bucatele scurte, in unghi. Acestea au luat nastere odata cu brevetarea masinii pentru taiat paste in diagonala a lui San Martino d'Albaro din Genova, care le taia bucatele de 3 sau 5 cm lungime. La randul lor pennele pot fi netede `penne lisce` sau brazdate `penne rigati` ori penne mari `pennoni`, cu un diametru mai mare. In textele de limba engleza apare si o varianta `mostaccioli`, ce pot fi si ele netede sau cu textura crestata.
  
 
Graul spelta (Triticum aestivum ssp. spelta) este o specie hexaploida de grau cultivata inca din epoca bronzului, mai ales de catre popoarele germanice. Se pare ca a rezultat initial prin hibridare dintr-o specie tetraploida cultivata de grau, precum graul emmer si o specie salbatica diploida cunoscuta sub numele de iarba-caprei (Aegilops tauschii), dar unele soiuri tarzii din Europa, aparute acum 8000 de ani, pot fi rezultatul unei a doua hibridizari dintre graul emmer si o varianta a graului spelta pentru paine. Are bobul sticlos ce ramane ,,imbracat" in palee dupa treierat si rezistent la ger si boli. Desi are un continut ridicat de gluten, graul spelta este usor digerabil datorita proteinelor pe care le contine si datorita structurii amidonului sau. Substantele nutritive din graul spelta au o solvabilitate rapida in apa, de aceea sunt asimilate mai usor iar procesul de digerare este mai putin intens. Faina obtinuta din graul spelta este de foarte buna calitate pentru brutarii, nefiind necesara adaugarea de substante ameliorante.
 
  
 
Ingrediente:
faina integrala de grau spelta*, apa. *ingrediente din agricultura ecologica.
 
 
Valori nutritionale/100g
Energie: 1459kJ / 344kcal;
 
Proteine: 12g;
 
Grasimi: 1.5g din care acizi grasi saturati: 0.2g;
 
Carbohidrati: 67g, din care zaharuri: 1.7g;
 
Sare: 0g.

Modalitati de livrare si plata

LIVRARE

  • In Cluj-Napoca, transportul este 16 lei.

PLATA

  • - Ramburs
  • - Detalii: Pentru colete peste 4kg se percepe o taxa suplimentara de 2.5lei/kg.

Politica de retur

  • - Produsul nu se poate returna.
Fii primul care scrie un review

Spune-ti parerea acordand o nota produsului

Adauga review