Paste Grau Spelta Integral Bio Taitei Paradisul Verde 250gr Cod: 6090000220854

Descriere Produs

Paste ecologice din faina integrala de grau spelta.
Produsul contine gluten.

Graul spelta (Triticum aestivum spp. spelta)  este o specie hexaploida de grau cultivata inca din epoca bronzului mai ales de catre popoarele germanice. Are bobul sticlos ce ramane &bdquo imbracat in palee dupa treierat cu un continut foarte bogat in gluten si este rezistent la ger si boli. Faina obtinuta din graul spelta este de foarte buna calitate pentru brutarii nefiind necesara adaugarea de substante ameliorante.

Graul spelta are un gust deosebit si comparativ cu graul comun are un continut mai ridicat de substante nutritive (proteine aminoacizi minerale acizi grasi nesaturati) si L-Tryptophan (precursorul hormonului de buna-dispozitie) contine Thiocyanat ( cuefect vitalizant de stimulare a imunitatii si antiinflamator) si preia mai putine metale grele din mediul inconjurator.

100-150 g de paine de grau spelta poate asigura necesarul zilnic de aminoacizi vitamine si minerale.

Ingrediente:  faina integrala de grau spelta* apa.
* ingrediente din agricultura ecologica

A se pastra la loc uscat si racoros
Tara de origine: Ungaria