Sampanie Bollinger Brut & Rose

Culoare aurie, perlaj foarte fin, miros foarte complex și aromat, cu note plăcute de fructe coapte (mere și piersici) și condimente. Gustul de pară, brioșă și condimente este proaspăt, persistent, cu note de alune de pădure. Soiuri: Pinot Noir 60%, Chardonnay 25%, Pinot Meunier 15% Terroir: Climatul în Champagne este dual – oceanic, pe de-o parte, și continental, de cealaltă. Solul este calcaros, cu poziționarea viilor în terase, motiv pentru care strugurii au cele mai bune caracteristici pentru obținerea șampaniei. Temperatura de servire: 8-12 grade Celsius Decantare: Nu necesită Concentrație alc.: 12% Perioada optimă de consum: 2019 - 2021 poate fi păstrat 10 ani Asocieri culinare: Sushi, sashimi, fructe de mare, pește alb, carne albă, jamon iberic, parmezan, deserturi din fructe și ciocolată albă.