Seminte de Ridiche Japoneza (Daikon) pentru Germinat Ecologic/BIO, Buzzy Seeds

Gata in 5 zile

Daikon-ul sau Ridiche Japoneza este crescut in special pentru productia de germeni. Germenii sunt bogati in vitaminele A, B1, B2 si C si minerale, in special calciu. Tinerele plante au un gust proaspat si condimentat, cu aroma de ridiche. Sunt deliciosi alaturi de peste, cum e tonul, somonul, macroul sau heringul si langa banza sau in salate.

Instructiuni de germinare:
Folosind bolul de sticla cu sita pentru a germina semintele, puneti un strat de seminte pe sita si clatiti cu grija sub jetul de apa. Umpleti recipientul de sticla cu apa pana la nivelul sitei, lasand apoi sita cu seminte pe bolul de sticla. Recipientul se lasa la temperatura camerei (aproximativ 20-22C). Apa din recipient trebuie schimbata zilnic.
Dupa 5 zile, germenii sunt gata de consumat.
Germenii pot fi pastrati la frigider pentru aproximativ o saptamana, fara ca acestia sa isi piarda proprietatile si raman proaspeti.

Toate produsele din gama Cut&Eat au fost testate impotriva: Salmonella, Lysteria monocytogenes, E Coli O157:H5.

Tara de origine: Olanda