Soia Cuburi Bio Clearspring 200gr Cod: 5021554003632

Descriere Produs

Proteine din soia texturata ce se gatesc rapid si se pot prepara intr-o multitudine de retete ca inlocuitor de carne. Aceste bucatele proteice vegetale se obtin prin presarea la rece a boabelor de soia (pentru indepartarea continutului de ulei) urmata de aburire sub presiune pentru formarea bucatelelor si la sfarsit deshidratarea lor. Au o textura extrem de delicata dar totusi substantiala si preiau aroma oricarui preparat in care sunt adaugate.

Ingrediente:  boabe de soia din culturi ecologice partial degresate.

Alergeni:  produsul poate contine urme de seminte de susan.

Preparare:  pentru rehidratare produsul se adauga in apa/zeama de legume clocotita si se inmoaie timp de 10 minute apoi se scurge si se preseaza usor pentru eliminarea lichidului in exces. Se foloseste ca alternativa vegana pentru carne in preparate prajite rapid (stir-fries) tocane si supe sau pur si simplu se prajesc usor in putin ulei.

Dupa rehidratare produsul isi tripleaza greutatea continutul unui pachet fiind echivalentul a 8-10 portii.

Produs in Elvetia.

Tara de provenienta: Anglia.