STARTER SET Gratar ceramic portabil (Kamado) pe carbuni ICON, Monolith Essential GrillCooking

Gratar ceramic (Kamado) pe carbuni portabil Icon, MONOLITH

Gratar ceramic portabil Icon Monolith este noul model de grill ceramic (kamado). Conceput pentru o utilizare diferita de celelalte 3 modele, se remarca pentru faptul ca este un gratar portabil. Acesta este mai mic decat modelul Junior n naltime cu 10 cm, si cu o baza din otel inoxidabil.

Ca si modelul Junior, are o grila de gatit de 33 cm si toate functiile de gatire, directe, indirecte si afumare, astfel ncat sa poata fi folosit pentru gatit la gratar, bbq, afumat si la coacere. Un lucru bun este ca oaspetii nfometati nu trebuie sa astepte mult timp. Gratarul se ncalzeste foarte repede, iar temperaturile joase (100 grade Celsius) pot fi mentinute pana la 20 de ore. Astfel ncat serile placute sa nu se termine prea repede.

Dimensiunile sale sunt ideale pentru a fi utilizate atat pe o suprafata stabila (pe o masa), afara, pe balcon, n bucatarie sub hota sau poate fi transportat, datorita greutatii sale de 30 kg, oriunde doriti si se poate folosi, de exemplu, la camping.

Pe langa faptul ca este ideal pentru a fi folosit acasa, Monolith Kamado Icon este perfect pentru uz profesional. Datorita dimensiunilor mici, poate fi pozitionat cu usurinta n orice bucatarie profesionala sub hota.

Specificatii Tehnice:

Dimensiuni ( L x l x h )
53 x 47 x 50 cm


Diametru grilei de gatit
33 cm


Material
Ceramica


Material grile de gatit
Otel inoxidabil


Interval de temperatura
70 - 400 C


Material maner
Bambus


Material cadru
Otel inoxidabil


Culoare
Negru


Greutate
30 kg


Garantie
10 ani



Matthias Otto si Tim Malzer

Pentru lansarea pe piata a Monolith Icon, Mattias Otto, proprietarul Monolith Grill Gmbh, a decis sa prezinte acest model n persoana. Fiind sprijinit de celebrul bucatar german Tim Malzer.  In acest fel, Monolith doreste sa transmita mesajul ca Monolith Icon este un produs atat pentru uz profesional, cat si pentru uz caznic.

Caracteristica speciala:

Capacul poate fi ndepartat si puteti folosi ca gratar clasic sau asezati pe el o placa de foc din otel. O tava de picurare poate fi atasata pe placa de foc pentru colectarea grasimii. Poate fi utilizat ca gratar n stil Plancha sau Teppanyaki la diferite temperaturi. Temperatura este foarte ridicata n zonele directe de deasupra focului si putin mai scazuta pe partile exterioare unde placa iese. Aceasta nseamna ca puteti gati mancarea n mijloc si sa o mutati n partile exterioare pentru a o pastra la cald.

Este posibil sa se extinda functionalitatea Monolith Icon datorita unui sortiment larg de accesorii, cum ar fi placa de foc, ceea ce l face ideal, de exemplu, pentru gatirea hamburgerilor, iar prin adaugarea suportului de wok devine un aragaz pe carbune practic. Modelul Monolith Icon este disponibil numai n negru.

Echipament de baza al Monolith ICON este: Structura din otel inoxidabil cu manere din bambus. Accesorii pentru gatit direct, grila de gatit din otel inoxidabil, lopata de colectare a cenusii si maner de ndepartare a gratarului.

Kamado

Kamado este un cuvant de origine japoneza ce se refera la un mod de gatire pentru care se foloseste un cuptor din argila sau din ceramica. Gratarele Kamado moderne sunt realizate din ceramica pentru a ajuta la ncalzirea eficienta si la minimizarea pierderii aromelor.

Monolith este varf de lance n ceea ce priveste gratarele tip Kamado. Este realizat din ceramica extrem de rezistenta la temperaturi mari si din componente din inox de nalta calitate. Proprietatile intrinseci ale ceramicii folosite pentru gratarele Monolith, cum ar fi conductivitatea, izolarea termica si rezistenta la mediul nconjurator si la agenti chimici, ajuta la folosirea ntr-un mod eficient si elegant a acestei metode stravechi de gatit (de peste 3000 de ani).

Gratarele Monolith sunt construite din ceramica rezistenta la ardere, cu un glasaj exterior extrem de rezistent la degradare. Durabilitatea gratarelor Monolith este inegalabila, nu ruginesc si nu crapa. Temperatura se regleaza printr-un sistem foarte precis care furnizeaza o gama de temperaturi de la 70 grade Celsius pana la 400 grade Celsius.

Datorita eficientei unice a acestui gratar, este nevoie de foarte putina energie pentru a mentine temperatura dorita. Folosind numai 2,5 3 Kg de carbune, gratarul Monolith poate functiona la temperatura joasa timp de 24 de ore.

Portabil

Datorita bazei din otel inoxidabil si dimensiunilor, este usor de transportat.

Grila rezistenta

Materialul grilei este din otel inoxidabil de calitate inalta.

Balamale

Balamale din otel inoxidabil cu posibilitate de detasare.

Temperaturi ridicate

Resistent la temperaturi ridicate de pana la
400C.

Diferenta fundamentala fata de un alt cuptor sau gratar cu gaz clasic este ca MONOLITH foloseste caldura radianta din ceramica n loc sa circule aerul cald. Drept urmare, mancarea ramane mult mai suculenta si acest principiu face din Kamado MONOLITH un adevarat gratar. MONOLITH este un brand german premium format de o echipa de iubitori de gratar si pasionati de gratar, cu ideea unei libertati nelimitate atunci cand faci gratar, o bucatarie de exterior universala, optimizata tehnic, cu o gama n continua crestere de accesorii si n cele din urma prietenia gratarului cu gratarul.

Bine ati venit n lumea fascinanta a gratarelor MONOLITH Kamado, unde gatitul traditional se ntalneste cu perfectiunea moderna. Aceste gratare speciale, cunoscute pentru designul lor n forma de ou si corpul ceramic, combina traditiile vechi de milenii cu dorinta moderna de versatilitate si excelenta a aromei n gratar. Cu gama extinsa de accesorii pentru gratar, carbune si peleti de fum, gratarul MONOLITH devine si mai versatil - veti fi uimit de ceea ce este posibil cu gratarul dvs. Kamado MONOLITH. Instrumentele perfecte - pentru rezultate perfecte.