Tortilla de porumb alb 250 g 10 cm (20 bucati)

Tortile de porumb de 15 cm. Tortilele, cunoscute initial sub numele de tlaxcalli, au fost un aliment stabil de mai bine de milenii, datând cu 10.000 de ani î.Hr. Taco-urile sunt foarte populare pentru prânz sau cina. Porumbul a fost un aliment de baza de mai bine de milenii. Sunt perfecte pentru a face tacos, quesadilla, flautas si chiar tostadas (doar sa le prajiti pâna la o culoare crocanta) sau sa le coaceti timp de 20 de minute la 180 C. Tortilele pot fi folosite pentru a pregati tipuri asortate de tacos, cum ar fi tacos obisnuiti, tacos aurii. (prajite pâna devin crocante), flautas (taquitos rulati cu flute, care arata ca niste fluturi subtiri). Când sunt taiate în triunghiuri si prajite devin totopos (chipsuri de tortilla) pentru a pregati chilaquile cu sos sau doar pentru a fi înmuiate în brânza sau guacamole. Când sunt taiate în fâsii, se folosesc la prepararea supei de tortilla; o supa fierbinte delicioasa, cu o aroma de chipotle.

Se încalzeste pe o plita uscata timp de 10 secunde pe fiecare parte. Daca este prea uscat, stropiti cu apa sau adaugati putin ulei. Depozitare: A se pastra in dulap, odata deschis se tine invelit la frigider pana la 5 zile.