Unt de cacao virgin - 100 g

Unt de cacao virgin 100% pur

Prin presarea la rece, untul de cacao isi pastreaza toti antioxidantii intacti cat si aroma minunata de "ciocolata".

Informatii nutritionale

Untul de cacao virgin, presat la rece, este o sursa foarte buna de grasimi mono-nesaturate, bogate in Omega 3 si Omega 6, care reduc colesterolul rau ?i protejeaza sistemul cardio-vascular. Contine cantitati semnificative de vitamina C, A, E ?i K, precum si minerale ca magneziul, manganul, zincul, calciul si potasiul. Calitatile sale il recomanda ca un foarte bun antioxidant, consumul regulat de ciocolata avand efecte anticancerigene si antiinflamatorii.

Modalitati de folosire

Este ideal si pentru copt sau gatit. Se foloseste pentru preparea deserturilor savuroase pentru un gust placut de cacao. Untul se topeste pe baie de aburi la foc mediu apoi se amesteca cu alte ingrediente, pentru a obtine desertul favorit.

Este un unt tare, de culoare crem. Miroase foarte tare, o cantitate de 10% este suficienta pentru a parfuma un produs cosmetic, dar se poate folosi in orice cantitate fara nici un pericol. Untul de cacao virgin, are proprietati antirid, este emolient, hidratant, reduce uscaciune cutanate si imbunatateste flexibilitatea pielii.

Untul de cacao virgin la inceput este solid, dar pe parcurs ce se obisnuieste cu atingerea noastra devine tot mai catifelat, iar pielea il absoarbe imediat. Folosit in cosmetica, stimuleaza producerea de colagen, previne imbatranirea epidermei, ajuta la estomparea cicatricilor, previne formarea vergeturilor (mai ales la femeile insarcinate) si da o stralucire aparte tenului.
Folosit regulat in regiunea coatelor, a genunchilor si a calcaielor, va pastra pielea fina si fara asperitati. Se poate folosi si inainte de a merge la plaja, pentru un bronz uniform, astfel riscul de arsuri va fi mai mic.