VREAU SA SLABESC ... SI SA NU MA MAI INGRAS de CLAIRE PINSON

VREAU SA SLABESC ... SI SA NU MA MAI INGRAS

de CLAIRE PINSON

EDITURA: TEORA

206 PAGINI

DESCRIERE

Homo occidentalis? poate fi caraterizat prin tendinta de a manca frenetic orice si mai cu seama ceea ce ? la prima vedere ? nu-i este catusi de putin util, dar ii ofera o placere efemera. Modul sau de alimentatie este marcat de aceeasi tendinta, fiind prea bogat in grasimi si zaharuri simple, si deci dezechilibrat. In consecinta, numarul copiilor si al adultilor obezi creste de la an la an. Iar rolul obezitatii in geneza bolilor cardiovasculare, a unor insuficiente respiratorii, a patologiei somnului, a artrozei si a diverselor maladii endocrinologice (diabetul, de exemplu) este deja bine cunoscut. Desi semnalul de alarma a fost tras demult, modul de alimentatie continua sa se deterioreze si, daca nu avem grija, ne vom afla in scurt timp in fata unei veritabile probleme de sanatate publica.

In paralel, canoanele frumusetii la aceasta cumpana a mileniilor impun o silueta zvelta si o imagine dinamica; este deci usor de inteles cat de dificila e reconcilierea acestor doua aspecte ale vietii moderne, si ca nutritia este o ramura a medicinei careia i se prevede un viitor stralucit.

Numerosi autori au incercat sa gaseasca reteta care sa-i permita individului sa slabeasca si sa ramana suplu chiar si dupa incheierea regimului, insa aceasta tentativa ? trebuie s-o spunem ? reprezinta un fel de cuadratura a cercului, daca respectivul nu-si schimba obisnuintele si comportamentele alimentare. Adesea insusi modul de viata trebuie modificat, acesta fiind de cele mai multe ori punctul nevralgic si cauza numeroaselor esecuri inregistrate.

Cartea scrisa de Claire Pinson nu ofera o reteta miraculoasa, ci propune, printre altele, regimuri echilibrate, pe care cititorul le poate personaliza cu usurinta. Lucrarea se adreseaza persoanelor responsabile, care doresc sa se implice personal in propriul proces de recreare a unei siluete zvelte, fara a se multumi sa accepte ca atare tot ceea ce li se propune. Nu este doar o alta carte pe aceeasi tema, pe care o vom citi pentru a o uita apoi pe vreun raft din biblioteca, ci o lucrare extrem de utila zi de zi tuturor celor care au decis sa-si schimbe modul de viata si de alimentatie.

Dr. Dominique Desdouits
Medic specialist in nutritie si dietetica

Cuprins

Prefata
Capitolul 1: Vreti sa slabiti, veti slabi!
A slabi inseamna a accepta o schimbare
Cum se acumuleaza rotunjimile?
Atrageti toate sansele de partea dumneavoastra
Dumneavoastra si cei apropiati
Calculati-va greutatea ideala: cele mai bune tehnici
Capitolul 2: Femeia si greutatea sa: te iubesc, dar eu nu
Barbatul si femeia ? inegali in fata kilogramelor
Adolescenta, o etapa intermediara
Ce trebuie sa stiti inainte de menstruatie
Sarcina si maternitatea: mai multa atentie
Excesul de greutate si contraceptivele orale: un duo imposibil?
Menopauza nu mai e ce a fost
Capitolul 3: Aflati care sunt nevoile corpului dumneavoastra
In primul rand, proteinele
Lipidele: prea multe strica
Glucidele: o rezerva de energie
Alcoolul: o placere pe care e bine s-o gustati cu moderatie
Rolul vitaminelor
Rolul mineralelor si al oligoelementelor
Fibrele alimentare: un complice pentru a slabi
Virtutile apei, izvor al vietii
Pentru a va cunoaste nevoile zilnice
Cheia echilibrului
Alimente ?BIO?, alimente ?LIGHT?
Tutunul: un inamic ce trebuie invins
Dormiti bine, pentru a slabi
Capitolul 4: Stabiliti-va programul de slabire
10 sfaturi pentru a slabi cu placere
Regimul cu 1200 de calorii: un program eficient
Regimul cu 1500 de calorii: un echilibru perfect
Regimul cu 1800 de calorii: a manca este o placere
12 trucuri pentru a evita micile ?rontaieli? intre mese
Cateva echivalente
Regimul si viata sociala: ce trebuie sa stiti
Iar daca trebuie sa pierdeti mai mult de 10 kg?
Copilul gras: rolul medicinei preventive
Capitolul 5: Faza de stabilizare
Daca deja nu mai pierdeti din greutate?
Faza de stabilizare de dupa regim
10 sfaturi pentru a nu va ingrasa din nou
Ati inregistrat o abatere; ce-i de facut?
Capitolul 6: Faceti miscare pentru a slabi
Activitatea fizica: aliatul dumneavoastra nr. 1
Ce activitate fizica sa alegeti?
10 trucuri pentru a avea un abdomen plat
10 trucuri pentru a avea coapse suple si fese tari
10 trucuri pentru a avea si a va mentine un piept frumos
Arta de a face miscare zilnic
Capitolul 7: Invingeti celulita
Ce este celulita?
Cum sa evitam aparitia celulitei?
Cand celulita s-a instalat: cum o eliminam?
Chirurgia estetica: supletea la comanda
Capitolul 8: Aliatii supletei dumneavoastra
Pentru a slabi, relaxati-va
Psihoterapie pentru a scadea in greutate?
Substitutele alimentare: un ajutor punctual
Medicamentele pentru a slabi: mit si realitate
Medicina alternativa impotriva kilogramelor
Talasoterapia si termalismul
Capitolul 9: Regimuri celebre sub lupa
Regimul asociat
Regimul Atkins: prea bogat in grasimi
Regimul mediteranean
Regimul F de la fibre: un concept interesant
Programul Gesta: pofta de natural
Regimul Montignac: confortabil
Regimul Scarsdale: un program ?cu cheia in mana?
Regimul Susan Powter: un ?nu? hotarat grasimilor
Regimurile lacto-vegetariene si cele vegetariene
Regimul Weight Watchers: slabiti in grup
Dieta protidica: la sfatul medicului
Capitolul 10: Reinvatati sa gatiti
Alegeti instrumente de calitate
Sosurile
Cum gatiti legumele
Cum gatiti carnea si pestele
Cum gatiti feculentele, cerealele si leguminoasele
Deserturi numeroase, deserturi delicioase
Retete
Sosuri si asezonari
Supe si ciorbe
Antreuri reci si salate
Antreuri calde
Carne
Peste
Oua
Legume
Cereale si leguminoase
Paste
Deserturi
Anexe
Tabelul caloriilor
Index tematic

CARTEA ESTE IN STARE FOARTE BUNA, BINE INTRETINUTA, NEFOLOSITA, NOUA

PENTRU ORICE INFORMATIE FOLOSITI FORUMUL SAU DISCUTIILE PRIVATE

VIZITATI SI CELELALTE LICITATII ALE MELE!

PRET: 19 RON + TAXELE POSTALE (8 RON)