Cratiță profesională cu capac, Yato, dimensiuni 28x13cm

Cratiță profesională cu capac, dimensiuni 28x13cm și capacitate de 8,0 l. Cratița YATO Professional Kitchen Equipment este destinată utilizării profesionale în industria HORECA, cât și pentru uz casnic. Ideală pentru prepararea tuturor tipurilor de mâncare. Este fabricată din oțel inoxidabil 21/0 , dezvoltat special pentru utilizarea în industria HORECA. Cel mai important avantaj al cratițelor din acest tip de oțel este conductivitate termică cu până la 30% mai mare în comparație cu cratițele standard din oțel 304 De asemenea, se caracterizează prin rezistența crescută la deteriorări mecanice, acizi organici și detergenți, ele fiind rezistente la frecare intensă și spălarea în mașina de spălat vase. Foarte important, vasele din oțel inoxidabil 21/0 nu conțin substanțe nocive pentru sănătatea oamenilor, mangan și nichel. Designul special al fundului cratiței , distribuie căldura uniform pe întreaga suprafață, ceea ce crește gradul de utilizare a căldurii și eficiența în timpjul gătirii. Această soluție reduce riscul de ardere al alimentelor. Inserția feromagnetică din partea inferioară permite utilizarea cratițelor YATO pe toate tipurile de plite, precum: - electrice - cu inducție - pe gaz - ceramice. Pereții laterali ai cratiței și capacul sunt din oțel gros , păstrând temperatura mai mult decât vasele standard din oțel 304. Cratițele YATO folosesc mânere masive care nu se încălzesc, fixate solid. Acest lucru garantează siguranță și durabilitate pe termen lung.