KIWANO - LEGUME EXOTICE - plic cu 20 seminte

Seminte BIO - KIWANO

- plic cu 20 seminte, recoltate în Septembrie 2015.

Viabilitate - 2017

O singura planta de Kiwano, produce peste 20 fructe.

- Kiwano, este un fruct exotic, numit si castravete african.

- Kiwano face parte din familia dovleacului, împreuna cu castravetele si pepenele galben.
- Originar din Africa, acesta mai este numit si castravete african cu coarne.
- Datorita aromei sale si originii tropicale, este considerat un fruct.
- Kiwano este lung si acoperit cu tepi.
- Coaja este portocalie cu pete deschise.
- Înauntru veti gasi pulpa fructului, racoritoare, verde, cu o multime de seminte care sunt de asemenea comestibile.
- Cel mai adesea, fructul este consumat crud, având un gust asemanator cu kiwi, pepene galben si aroma de banane.
- Kiwano poate fi folosit în salate, deserturi, la mâncarurile cu peste si fructe de mare.
- Are un gust extraordinar si este hipocaloric.
- Fructul se poate pastra la temperatura camerei pâna la 6 luni.
- Se poate folosi si ca obiect de decor.
- Poate fi congelat, uscat, însa nu trebuie tinut în frigider.
- Coaja se poate folosi ca ornament pe platouri.

- Numele „kiwano” vine din Noua Zeelanda, de la cuvintele „kiwi” si „banana”, pentru ca acest fruct seamana cu cele doua, atât în gust, cât si în aroma.
- În tarile vorbitoare de limba engleza, se mai numeste „castravete tepos” sau „pepene african tepos”.