Nacho Chips - Tortile lipii de porumb pentru prajit 15cm x 60 buc (1kg)

15cm Tortilă galbenă de porumb pentru prăjit 1kg

Tortile galbene de porumb de 15 cm pentru prăjit (40 tortillas per pachet). Tortilele, cunoscute inițial ca tlaxcalli, au fost un aliment stabil de peste milenii, datând din 10.000 î.Hr. Taco-urile sunt foarte populare pentru prânz sau cină. Porumbul galben este unul dintre soiurile din Mexic și a fost un aliment de bază de mai bine de milenii. Sunt perfecte pentru a face tacos, quesadilla, flautas și chiar tostadas (doar să le prăjiți până la o culoare crocantă) sau să le coaceți timp de 20 de minute la 180 C. Tortilele pot fi folosite pentru a pregăti tipuri asortate de tacos, cum ar fi tacos obișnuiți, tacos aurii. (prăjite până devin crocante), flautas (taquitos rulați cu flute, care arată ca niște fluturi subțiri). Când sunt tăiate în triunghiuri și prăjite devin totopos (chipsuri de tortilla) pentru a pregăti chilaquiles cu sos sau înmuiate în brânză sau guacamole. Când sunt tăiate în fâșii, sunt folosite pentru a face supă de tortilla, o supă fierbinte delicioasă, cu o aromă zgomotoasă la chipotle. Aceste tortilla sunt special pentru prăjit.

Se încălzește pe o plită uscată timp de 10 secunde pe fiecare parte. Dacă este prea uscat, stropiți cu apă sau adăugați puțin ulei.