Paleta-lopata profesionala din aluminiu pentru pizza-32x150cm

Paleta-lopata profesionala din aluminiu pentru pizza-32x150cm Paleta-lopata profesionala perforata pentru pizza de 32 cm din gama BlueLine este mai usoara dar si mai rezistenta decat variantele clasice Detalii tehnice: Dimensiune paleta: 33x33 cm Lungimea coada paleta: 150 cm Lungime totala lopata: 186 cm Material: aluminiu anodizat Tip lopata: perforata Paleta-lopata profesionala din aluminiu pentru pizza de 32cm din gama BlueLine, este recomandata pentru pizza cu diametrul blatului de maxim 32 cm.( Video AICI! ) Intaritura la baza paletei prin ambutisare. Coada tubulara, ovala, asigura stabilitatea ridicata in timpul utilizarii prevenind astfel rasucirea lopetii. Coada poate fi scurtata. Prinderea paletei de coada este realizata cu ajutorul a 3 nituri in linie, care garanteaza siguranta utilizarii acesteia. Acest tip de prindere are si avantajul reducerii vibratiilor catre maner, sporind confortul manevrarii lopetii. Paleta-lopata profesionala din aluminiu pentru pizza de 32cm, este o varianta robusta, profesionala, recomandata restaurantelor care vand cantitati mari de pizza. Colturile sunt rotunjite pentru a permite introducerea pizzei mai usor in cuptor, fara a atinge pe cele existente in deja in camera de coacere. Varful lopetii este subtiat pentru a intra cu usurinta sub aluat. Coada ergonomica si usoara permite manuirea paletei timp indelungat fara a fi o povara pentru bucatar-pizzer. *Perforatiile de pe paleta lopetii permit scuturarea fainii in exces in momentul preluarii pizzei de pe blatul de lucru; astfel depunerile de faina din cuptor sunt semnificativ reduse, reducand totodata si fumul degajat de arderea fainii si depunerile de arsura de pe blat. De asemenea cu ajutorul lopetii perforate este mai usor lucrul cu aluat mai umed. *In categoria PALETE-LOPETI-PIZZA veti gasi si alte variatii si modele de palete pentru introdus pizza, pentru scos din cuptor si pentru intors, pline si perforate in functie de necesitati. Fabricat in ITALIA Paleta-lopata profesionala din aluminiu pentru pizza-32x150cm