Matcha BIO sub forma de pulbere Iswari

Matcha este supranumit regele ceaiurilor datorita faptului ca este ceaiul verde cu cel mai mare continut de antioxidanti, fiind un tip special de ceai verde cu proprietati remarcabile.

Este un ceai verde de tip Gyokuro care trece printr-un proces de productie foarte special, fiind transformat in pulbere fina pentru a obtine toate beneficiile sale.

Matcha de la Iswari este selectata si procesata imediat pentru a-si pastra toate proprietatile, iar frunzele sunt recoltate si selectate cu grija inainte de a fi macinate lent, cu piatra.
Pentru uz zilnic, se recomanda soiul culinar, mai amar si mai bogat in nutrienti decat cel ceremonial. Gustul sau intens este legat de capacitatea mai mare de detoxifiere.

ISTORIA MATCHA:
Istoria matcha este la fel de fascinanta ca modul in care este produsa. In 1191, maestrul Zen Eisai Myoan, fondatorul scolii Rinzai, a promovat consumul de ceai ca sursa de vitalitate si longevitate. In celebra sa lucrare Kissa Yojoki („Cum sa ramai sanatos consumand ceai”), acesta scria: „Ceaiul este un medicament miraculos pentru protectia sanatatii. Are capacitatea extraordinara de a prelungi viata.”

Matcha a devenit o bautura apreciata in intreaga lume, iar procesul sau de obtinere este considerat unul dintre cele mai complexe din universul ceaiurilor.

ISWARI MATCHA ESTE UNIC:
Matcha Iswari este obtinut folosind metode traditionale, cu o macinare lenta si atenta, ceea ce ii mentine culoarea, aroma si valoarea nutritiva.
Contine mai multi nutrienti, vitamine si antioxidanti decat ceaiul verde obisnuit – o ceasca de matcha echivaleaza cu aproximativ 10 cesti de ceai verde.

Acest ceai matcha respecta traditia autentica a prepararii, avand un continut ridicat de proteine si nutrienti, ceea ce il face gustos si deosebit de hranitor. Totodata, are un continut ridicat de cofeina, oferind energie sustinuta.

PROPRIETATI:
Pulberea de matcha are proprietati antiinflamatorii, antibacteriene, detoxifiante, imunostimulante si alcalinizante.
Ajuta la reglarea echilibrului intern al organismului, sustine mentinerea unui pH optim si previne acidoza.
Clorofila din matcha regenereaza celulele, le oxigeneaza si sustine echilibrul bacteriilor benefice din intestin.
De asemenea, relaxeaza musculatura si este un puternic agent anti-imbatranire, contribuind la eliminarea radicalilor liberi si a toxinelor.

Matcha Iswari este un aliat excelent in procesele de purificare si detoxifiere. Revitalizeaza, stimuleaza si energizeaza, oferind un efect stimulator fara efectele secundare ale cofeinei din cafea, ajutandu-ne sa ramanem atenti si concentrati.

Are si efect de drenaj, contribuind la reducerea retentiei de lichide si a celulitei.
Imbunatateste starea de spirit, combate stresul si actioneaza ca un antidepresiv natural datorita continutului ridicat de L-teanina.

BENEFICII:
IMBUNATATESTE CIRCULATIA – Polifenolii sustin sanatatea vaselor de sange.
IMBUNATATESTE MEMORIA SI CONCENTRAREA – L-teanina stimuleaza producerea de dopamina si serotonina.
BENEFIC PENTRU PIELE – Protejeaza impotriva stresului oxidativ si sustine regenerarea pielii.
PUTERNIC ANTIINFLAMATOR – Bogat in antioxidanti care previn degenerarea celulara.
STIMULEAZA ORGANISMUL – Poate contribui la pierderea in greutate.
DETOXIFICA – Clorofila ajuta la eliminarea toxinelor.
INTARESTE SISTEMUL IMUNITAR – Catechinele sustin apararea naturala a organismului.

UTILIZARE:
Pentru a beneficia din plin de proprietatile pudrei de matcha Iswari, se adauga o lingurita de matcha intr-o ceasca, se toarna o mica cantitate de apa fierbinte (aprox. 80°C) si se amesteca energic pana devine spumos. Se completeaza cu apa, se amesteca si se serveste.
Produsele Iswari sunt gandite pentru ritmul agitat al vietii moderne, astfel incat retetele sunt delicioase, dar si usor de preparat.
Se poate adauga o jumatate de lingurita de matcha in smoothie-uri, sucuri de fructe sau supe pentru o bautura excelenta de detoxifiere.