Mazare Pudra Proteica Bio Raw Paradisul Verde 250gr Cod: 6090000234110

Descriere Produs

Pudra proteica de mazare raw eco Paradisul Verde.

Pudrele proteice  sunt suplimente ce contin proteine sub forma de pudra extrase din lapte zer ou leguminoase (linte mazare soia) cereale (grau orez) seminte ( in canepa) etc. Ele contin aproape exclusiv proteine fara cantitati semnificative de grasimi sau carbohidrati. Pudrele proteice de calitate au o puritate mare si exclud ingredientele artificiale (coloranti indulcitori chimici arome artificiale).

Pudra proteica de mazare  este apreciata pentru digestibilitatea sa ridicata (90-95%) si potentialul scazut de reactii alergice are o textura usoara si un gust usor dulce.

Recomandari:  pudra proteica de mazare este folosita des in combinatie cu cea de orez pentru a obtine un profil superior de aminoacizi (cea de mazare are o concentratie scazuta de aminoacizi sulfurati (cisteina si metionina) dar ridicata de lizina iar pudra proteica de orez este deficitara in lizina dar are un nivel ridicat de cisteina si metionina). Aceast amestec contribuie si la atenuarea gustului puternic calcaros al proteinelor de orez fiind considerat de multi a fi printre cele mai gustoase pudre proteice.
Daca se amesteca o cantitate mare de pudra proteica de mazare cu cantitati mici de apa se poate forma un amestec de semi-solid care poate fi intins pe paine.