Stevie Pudra Paradisul Verde 250gr Cod: 6090000236367

Descriere Produs

Pudra din frunze de Stevia rebaudiana (Bertoni) Hemsl.

Stevia rebaudiana apartine familiei Asteraceae din care face parte si floarea-soarelui planta datorandu-si numele lui Petrus Jacobus Stevus (Pedro Jaime Esteve 1500-1556) botanist si medic spaniol care a studiat-o pentru prima data. Intrebuintarea sa ca indulcitor a inceput in America de Sud unde populatia Guarani a folosit-o in acest scop mai bine de 1500 de ani numind-o &bdquo ka&rsquo a he&rsquo e&rdquo (&bdquo planta dulce&rdquo ). Responsabile pentru gustul sau dulce sunt o serie de glucozide   in general steviozida si rebaudiozida A si C si dulcozida A compusi cu un gust de pana la 300 de ori mai dulce decat al zaharului ce au in acelasi timp un efect neglijabil asupra glucozei din sange. Acest aspect este foarte important pentru diabetici si pentru persoanele cu diete cu un consum redus de carbohidrati.

Pe langa gustul dulce Stevia rebaudiana pare a oferi si alte benficii organismului uman. Indienii Guarani o foloseau si ca tonic cardiac in cazuri de obezitate hipertensiune sau arsuri la nivelul stomacului si pentru reducerea nivelului de acid uric iar medicina traditionala din Brazilia si Paraguay o recomanda ca hipoglicemiant hipotensiv diuretic cardiotonic si tonic sau pentru tratarea cariilor a infectiilor a oboselii si a depresiilor.

Recomandari:  pudra de Stevia rebaudiana se poate adauga in sucuri se poate servi sub forma de infuzie sau ca ingredient in diferite bauturi smoothie-uri salate de fructe sau diverse alte preparate.